乐清雁荡山旅游学校有哪些专业是中高职

乐清雁荡山旅游学校是一所具有综合性、实践性和应用性的职业教育学校，依托美丽的雁荡山风景区，为培养旅游职业人才而建立。

1.学校历史及发展

乐清雁荡山旅游学校创建于2002年，是浙江省职业教育综合改革试点学校之一，也是全国旅游职业教育教学指导委员会成员单位。学校占地面积约200亩，建筑面积4.5万平方米，校园环境美丽，设施齐全。学校秉承“质量立校，特色发展”的办学理念，以旅游服务与管理、酒店管理、烹饪与营养为特色专业，致力于培养高素质、专业化、应用型旅游人才。

2.学校专业设置

学校开设了旅游服务与管理、酒店管理、烹饪与营养三个专业。旅游服务与管理专业涵盖了旅游规划、旅游管理、旅游营销等多个方向，重点培养具备旅游管理、服务和营销等方面知识和技能的人才。酒店管理专业注重培养学生在酒店管理、客房服务、餐饮服务、会务管理、营销策划等方面的知识和技能，以适应酒店管理行业的需求。烹饪与营养专业注重培养学生的烹饪技能和创新能力，使其成为具备营养学和饮食文化知识，具有较高烹饪、调味、营养配餐能力的高素质专业人才。

3.师资力量

学校注重引进和培养高素质师资队伍，目前，学校现有专兼职教师160多人，其中硕士研究生以上学位教师80人。学校长期与相关旅游企业和酒店企业合作开展校企联合培养和实践教学，使学生能在不同的实践环境下获得更丰富的专业经验。

4.实践教学

学校注重开展实践教学，学生在校期间必须完成一定的实习和社会实践任务。学校与多家旅游企业和酒店企业建立了合作关系，为学生提供了许多实习机会。学校每年还组织学生到各地旅游，开展实践教学活动，让学生亲身感受旅游、酒店管理和烹饪等行业的特点和发展趋势。

5.就业情况

学校毕业生就业情况良好。学校采用多种方式开展就业指导活动，包括招聘会、企业洽谈、就业专场讲座、实习企业提供岗位等形式，不断提升毕业生就业竞争力。毕业生就业范围涵盖旅游、