985建筑生转行当厨师月入5500,从高楼到厨房,我的逆袭人生
在这个快节奏的时代,每个人都在为自己的梦想而奋斗,而我,一个曾经的985建筑生,也走上了转行的道路,成为了一名厨师,月入5500,在这篇文章中,我将分享我的转行经历和心得体会,希望能够对那些正在考虑转行的朋友们提供一些参考和启示。
转行的初衷
我之所以选择转行,是因为建筑行业的工作压力和生活节奏让我感到有些吃不消,每天面对的都是高强度的工作和无尽的加班,让我感到有些疲惫,我也意识到自己并不适合这个行业,因为我对建筑行业的工作内容和工作方式并没有太多的兴趣。
转行的过程
1、了解厨师行业
在决定转行之后,我首先需要了解厨师行业的相关知识和技能,我通过阅读相关书籍、观看视频和参加培训课程等方式,逐渐掌握了烹饪的基本技能和相关知识,我也意识到厨师行业也需要不断学习和创新,因为只有不断学习才能跟上时代的步伐。
2、寻找工作机会
在掌握了基本的烹饪技能之后,我开始寻找厨师的工作机会,通过招聘网站、人才市场和社交媒体等渠道,我找到了几家餐厅和酒店的工作机会,在面试过程中,我充分发挥自己的优势和潜力,最终成功获得了一份厨师的工作。
3、适应新环境
刚开始工作时,我对新环境和新同事都有些不适应,我很快意识到只有适应环境才能更好地工作,我努力融入新的工作环境,与同事建立良好的关系,并尽快适应新的工作节奏和要求。
转行后的体验
1、工作内容的变化
转行之后,我的工作内容发生了很大的变化,以前从事建筑行业时,我每天面对的都是高强度的工作和无尽的加班,而现在则是一名厨师,每天的工作内容主要是烹饪美食和服务顾客,虽然工作性质发生了很大的变化,但我却感到更加充实和满足。
2、收入的变化
转行之后,我的收入也有了一定的变化,虽然刚开始工作时收入并不高,但是随着工作经验的积累和工作能力的提升,我的收入逐渐得到了提高,现在的我已经能够月入5500元,而且还有一定的晋升空间和发展机会。
3、生活方式的改变
转行之后,我的生活方式也发生了一定的变化,以前从事建筑行业时,我经常需要加班和出差,生活节奏比较紧张和不规律,而现在则是一名厨师,每天的工作时间相对固定,而且还可以享受到美食的乐趣,这种生活方式让我感到更加健康和快乐。
心得体会
1、勇敢追求梦想
我认为转行的关键在于勇敢追求梦想,不要被别人的眼光和评价所束缚,只有自己知道自己想要什么,我决定勇敢地追求自己的梦想,成为一名厨师,虽然这个过程充满了挑战和困难,但我相信只要努力就一定能够实现自己的梦想。
2、不断学习和提升
在转行过程中,我发现自己还有很多需要学习和提升的地方,我始终保持学习的态度,不断学习和掌握新的知识和技能,通过不断学习和提升自己的能力水平为我在工作中取得了更多的机会和成功,同时也让我更加自信和从容地面对工作中的挑战和困难。
3、适应新环境融入新团队
在转行过程中适应新环境融入新团队也是非常重要的一点为能够与新同事建立良好的关系并尽快适应新的工作节奏和要求这对于工作的顺利进行以及个人的成长和发展都是至关重要的因此我会积极与同事沟通交流并主动融入新的工作环境以取得更好的工作成果。
总的来说我认为转行并不是一件容易的事情需要付出很多努力和时间但是只要勇敢追求梦想并不断学习和提升自己的能力水平就一定能够实现自己的目标成为一名成功的厨师在这个充满挑战和机遇的行业中不断前行,同时我也相信未来随着餐饮行业的不断发展和创新厨师这个职业也将拥有更加广阔的发展前景和晋升空间让我们共同期待这个美好的未来吧!